2023年香港美食展览会（Food Expo），展会时间：2023年12月23日~12月26日，展会地点：中国港台-香港-湾仔区博览道1号-香港会展中心，主办方：香港亚洲展览集团公司，举办周期：一年一届，展会面积：20000平米，参展观众：1450000人，参展商数量及参展品牌达到1200家。

香港冬日美食节是一年一度的圣诞城中盛事，让你一次过品尝环球美食！美食节于过去16年已吸引超过602万香港市民、海外旅客及卖家进场参观采购，渐渐成为圣诞期间必去之处。[第17届香港冬日美食节」将于一连五日于香港会议展览中心3号馆盛大举行！2018年美食节已云集不少知名品牌，更特意邀请了来自世界各地的参展商，为大家带来各国美食。当中参展商包括来自奥地利的MG Puma、克罗地亚的PIK Vrbovec、新加坡的Careshop De Cafe、韩国的K-BEST、台湾的圣保罗烘焙花园及日本的冲绳县食肉输出促进协议会等。来年美食节定会延续美食神话，不负美食天堂的称号，让市民大饱口福、满载而归！